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1 masa de hojaldre
2 tazas de cangrejo
1 cebolla
4 dientes de ajo
1 pimiento verde
1 hoja de laurel
1 lata de pasta de tomate
1 ají
½ taza de vino blanco
sal, pimienta, aji-no-moto
2 maduros cocinados
½ tazas de pasas
½ taza de alcaparras
½ taza de aceitunas
1 huevo.
PREPARACIÓN:
Hacer el refrito con aceite, ajo, cebolla, pimiento, sal y pimienta. Cuando ya esté refrito agregar [...]
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