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Para lograr una buena nutricion, recuerda incluir los colores del arcoiris en tu dieta diaria. Las frutas y las verduras pueden agruparse por su color. Cada color tiene vitaminas y nutrientes en comun. Por ejemplo las frutas y verduras de color naranja son altamente ricas en carotenos (zanahorias, calabazas, duraznos, melon). Las verduras de hoja verde oscuro tienen un alto contenido de hierro y acido folico (espinacas, broccolli...), etc. Por lo tanto cuanto mas amplio sea tu abanico de colores, más amplio será el espectro de nutrientes que estaras aportando a tu organismo.Nube de Etiquetas
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